Prezentare în Catalonia Centrală pentru cea de-a 7-a ediție a Benvinguts a Pagès La Festa care va avea loc în primul weekend din octombrie Catalunia Centrală va participa la a 7-a ediție a Bine ați venit la Pagès La Festa
pe primul weekend din octombrie. Pe 1 și 2 octombrie, teritoriul se înscrie la marele festival al țărănimii catalane cu propria sa ofertă de ferme alimentare, 23 locale restaurante , cazare rurală și aproximativ douăzeci de activități complementare județelor Bages, Osona , Moianès, Anoia, Solsonès și Berguedà. Weekend-ul ușilor deschise și al vizitelor gratuite la fermierii din Catalonia a fost prezentat în această dimineață la Manresa, la sediul Serviciilor Teritoriale de Afaceri și Ocuparea Forței de Muncă.
Pe 1 și 2 octombrie cetățenii vor avea o nouă oportunitate de a afla direct originea a ceea ce mâncăm în fiecare zi și de a descoperi procesele de producție a produselor de sezon și locale într-o ediție care menține rezervare în avans prin site-ul benvingutsapages.cat pentru a face rezervarea vizitelor gratuite mai agilă. Proiectul invită publicul să guste produse de sezon și locale, să umple cămară și să cumpere direct de la fermieri într-o oportunitate de a fideliza noi clienți. Prin vizite se stabilește o relație care va permite cetățenilor să se apropie de o lume întreagă, care, deși este fundamentală, devine din ce în ce mai îndepărtată. A putea cunoaște originea alimentelor facilitează o alimentație mai bună și, la rândul său, ne îmbunătățește sănătatea.O ofertă largă În Catalonia Centrală, publicul care participă la Bine ați venit la Pagès La Festa va avea la dispoziție o gamă largă de activități informative. Publicul va putea afla în ce constă transhumanța cu albinele care practică dintr-o mică operațiune de apicultori din Anoia, însoțesc o familie de crescători de animale din Osona care au vaci la păscut și își cultivă propriile cereale sau trăiesc la persoana întâi cum ei. munca pentru a obține carne de miel de cea mai înaltă calitate din Berguedà în care tradiția familiei este urmată pornind de la munca cu propria turmă de oi care pasc în împrejurimi, printre alte atracții. Oferta va fi completată de participarea unui total de 09 restaurante care au fost propuse de aceiași producători ai proiectului și participarea 07 cazări rurale care vor oferi sejururi speciale în primul weekend din octombrie.Proximitatea și rădăcinile în teritoriuDirectorul Serviciilor Teritoriale pentru Afaceri și Muncă din Catalonia Centrală, Maria Teresa Clotet, a explicat că Bine ați venit la Pagès „permite diseminarea modelului de turism durabil pe care ni-l dorim pentru țara noastră bazat pe un model desezonalizat, deconcentrat, diversificat, care generează cheltuieli mai mari și mai distribuit pe întreg teritoriul „. , directorul Serviciilor Teritoriale pentru Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală din Catalonia Centrală, Josep Arderiu, a subliniat că „proiectul cte se potrivește foarte bine cu voința Guvernului Generalitati, cum ar fi alimentația și sănătatea oamenilor, consolidarea vânzărilor locale, durabilitatea mediului și, în cele din urmă, promovarea sectorului agroalimentar și a diversității sale de produse și de a evidenția atracțiile turistice. a teritoriului”. Directorul Prodeca, Ramon Sentmartí, a adăugat că „alimentul este un sector strategic. Mâncăm de trei ori pe zi, iar sectorul primar este vital. Fără producătorii noștri nu am fi acolo”. Sentmartí a subliniat, de asemenea, „grija pe care o are agricultura față de teritoriu și, în același timp, prin proiect dorește să contribuie la viabilitatea economică a acestuia. Este un sector cheie de care avem nevoie”. Fermierii au jucat și ei un rol principal în prezentarea în fața presei. De la Nous El Soler, Núria a subliniat că „ne-am alăturat proiectului pentru că vrem să facem cunoscut ce facem și cum lucrăm. În plus, va coincide cu începutul sezonului de recoltare a nucilor”. Între timp, Oriol Comallonga, de la Ous de l’Oriol recunoaşte că este esenţial ca „cetăţenii să se reconecteze cu teritoriul şi să cunoască originea produselor pe care le consumăm în fiecare zi. În cadrul vizitelor, publicul va putea face un tur al fermei și ne dorim ca ei să știe de unde provin produsele care ajung pe masă”.Mai multe rute anul acesta
Una dintre noutățile acestei ediții a Bun venit la Pagès La Festa
este extinderea numărului de rute de o zi sau de weekend care combină agricultura, gastronomia și patrimoniul și care sunt puse la dispoziție cetățenilor pentru a face vizitele mai ușoare coincidând cu primul weekend din octombrie. În Catalonia Centrală s-au pregătit traseele Gustați diversitatea produselor din Osona, Bogăția produselor din Bages și Anoia i Vitele din Pirinei, descopera-i secretele. Experiențele includ vizite la fermele participante, posibilitatea de a afla despre istoria și moștenirea naturală a împrejurimilor, șederea în unități rurale și degustarea de produse de kilometru zero în restaurantele recomandate de către producători înșiși. Detaliile itinerariilor pot fi consultate și prin intermediul site-ului benvingutsapages.cat
Site-ul web, instrumentul de rezervareTururile Bine ați venit la Pagès La Festa pot fi rezervate acum gratuit prin intermediul site-ul web benvingutsapages.cat, care vă permite să planificați și să selectați convenabil ce fermă să vizitați printr-o hartă sau puteți căuta după tipul de produs. Până acum, aproximativ 1.539 persoane și-au făcut deja rezervarea gratuită prin intermediul site-ului .Organizație
Bine ați venit la Pagès
este o inițiativă a Generalitati de Catalunya, într-o acțiune coordonată de Departamentul de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală, prin Prodeca, și de către Departamentul de Afaceri și Muncă, prin Agenția Catalană de Turism. Fundația Alícia, Consiliul Provincial din Barcelona, Clubul Súper3 (CCMA), Consiliul Municipal din Barcelona, Agenția Catalană pentru Tineret, Departamentul pentru Drepturi Sociale, Consiliile Regionale, Birourile Regionale ale DACC colaborează cu proiectul , Consorțiile și Oficiile de Turism și alte entități și asociații care lucrează pentru reevaluarea și promovarea sectorului. proiectul este încadrat în Obiectivele de Dezvoltare Durabilă (ODS) ale Națiunilor Unite, Pactul Verde și Farm to Fork European și Planul Alimentar Strategic al Cataloniei (PEAC) în domeniile promovării durabilității, biodiversității, producției alimentare locale și viabilității sectorului, asigurând viitorul agriculturii înrădăcinate în teritoriu Toate aceste proiecte sunt aliniate cu importanța și necesitatea de a valorifica și încuraja vânzarea și consumul de proximitate în beneficiul său de mediu prin reducerea amprentei sale de CO2. Catalonia a fost un pionier în Europa în crearea sigiliului de Sursa: Catalonia Centrală va participa la a VII-a ediție de „Bine ați venit la Pagès La Festa”, care se întoarce pe 1 și 2 octombrie pe teritoriu
