#Catalunia – Imaginea ultimei ediții a târgului BIOFACH Departamentul de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală, prin Prodeca, organizează participarea de grup a 12 companii catalane din sectorul ecologic la târgul Biofach, care se desfășoară la Nürnberg (Germania), în perioada 14-17 februarie.

Pentru a putea participa, toți expozanții au trebuit să treacă de criteriile stricte de admitere impuse de competiție, astfel că participarea la salon reprezintă deja pentru companii și produse un sigiliu de distincție și calitate. De altfel, companiile catalane care participă sub brandul agroalimentar „Catalonia, unde ecologic este cultură” au certificare ecologică de la Consiliul Catalan pentru Producția Agricolă Ecologică (CCPAE) și reprezintă marea diversitate de produse ecologice disponibile în țara noastră.

Companiile catalane participante în cadrul „Catalonia, unde ecologic este cultură”:

VALEA CAL(sucuri și conserve de legume) – Plan d’UrgellECOBASICE (Varis ecologic) – GironèsPYRENEES (Carne) – RipollèsALTERNATIVA 3 (Cafea, infuzii și dulciuri) – Vallès OccidentalSANTIVERI (Multiprodus ecologic) – BarcelonèsSOLÉ CHOCOLATES (Ciocolata) – Vallès OccidentalINDULLEIDA (Sucuri și concentrate) – SegriàLICHIDE VEGETALE (Băuturi vegetale) – SelvaDELAFRUIT (Multiprodus organic) – Baix CampULEIURI DE SEMINTE (Uleiuri) – Vallès OccidentalCASA AMELLA BIO FOOD (Multiprodus organic) – Fructe de padureBLANXART (Ciocolata) – Baix LlobregatCu ocazia sărbătoririi concursului, Prodeca, prin tehnica de promovare agroalimentară de care dispune Delegația Guvernului în Germania, a întocmit un program promoțional pentru companiile catalane participante la Biofach 2023 cu scopul de a-și prezenta produsele și noutățile. pe piața germană și să încurajeze contactele comerciale cu importatorii și cumpărătorii.

Biofach este principala vitrină din Europa și din lume dedicată exclusiv alimentelor organice. Are o ofertă foarte diversă de companii, produse și servicii din sectorul ecologic și în cadrul său congrese, conferințe, seminarii și ateliere pe probleme de actualitate ale producţiei ecologice. Ediția din 2022 a avut 2.132 de expozanți din 94 de țări și peste 24.000 de vizitatori profesioniști din 137 de țări.

Biofach, care se află acum la cea de-a 33-a ediție, este o vitrină de produse ecologice și, în plus, un forum în care pot fi împărtășite alternative la modelul convențional de agro-industrie.

Catalonia, lider în producția de alimente ecologice

Cu un volum de afaceri de 991 milioane de euro, Catalonia este lider în Spania în industria de procesare și comercializare a producției agroalimentare ecologice. Conform datelor din Raportul Producției Agricole Ecologice 2021 al CCPAE, producția ecologică în Catalonia a crescut în cursul anului 2021, atât în ​​ceea ce privește producătorii ecologici (11%), suprafața de cultură productivă (12%), creșterea animalelor (7%) și agro- industrie (10%), tendință pozitivă care s-a consolidat în ultimii ani.

De fapt, în Catalonia, suprafața ecologică crește într-un ritm mai mare decât media spaniolă și europeană. Astfel, în ultimii 10 ani, suprafața ecologică catalană a crescut cu 207%, în timp ce în aceeași perioadă în Spania a fost de 48% și în Europa cu 60%. Pe de altă parte, suprafața ecologică catalană reprezintă 10,5% din suprafața ecologică totală a Spaniei, care este în prezent a doua țară cu cea mai mare suprafață ecologică din Europa (după Franța) și a șasea din lume.

Piața internațională, o oportunitate pentru producătorii catalani

Destinația majoritară a vânzărilor de produse ecologice catalane în 2021 este piața internă, cu 394 de milioane de euro (46% din total). În restul statului, au fost alocate 209 milioane de euro (24%). Vânzările către alte țări ale Uniunii Europene s-au ridicat la 162 de milioane de euro (19%), iar exporturile către țări terțe din afara UE au crescut la 93 de milioane de euro (11%), cu 33% mai mult decât în ​​„anul precedent, potrivit datelor CCPAE.

Exporturile de produse ecologice în valoare de 255 de milioane de euro ar plasa Catalonia pe locul 17 exportator pe acest segment, înaintea unor țări precum Noua Zeelandă, Tunisia sau Regatul Unit. De fapt, exporturile catalane au reprezentat practic 22% din ceea ce a fost exportat în Spania în 2021.

sursă: Companiile catalane din sectorul ecologic sunt promovate la târgul BIOFACH de la Nürnberg (Germania)