Având în vedere temperaturile ridicate din ultimele zile și efectul pe care acestea îl pot avea asupra podgoriei, INCAVI (Institutul Català al Viei și Vinului) își propune activarea unei rețele de monitorizare agroclimatică pentru a partaja toate datele disponibile serviciilor tehnice ale Denumirile de Origine, Departamentul Acțiune Climatică, Acțiune Climatică, Agenda Alimentară și Rurală, INCAVI și alți agenți pentru a anticipa și a putea transfera maximum de informații viticultorilor și cramelor.

) Conform datelor culese, în prezent este planificată o recoltă sănătoasă. Cu toate acestea, trebuie să fim atenți la situația meteo din următoarele săptămâni, deoarece există un deficit de apă puternic pe toate teritoriile denumirilor de origine ale Cataloniei care, combinat cu temperaturile ridicate din aceste zile, poate provoca o evapotranspirație și apă crescută. cererea de plante. INCAVI și denumirile de origine vor intensifica monitorizarea pentru obținerea de date privind maturarea, greutatea, gradul și hidratarea strugurilor

Primele controale ale INCAVI asupra potențialului productiv indică o posibilă reducere a cele trei soiuri majoritare din Catalonia din zona Penedès (Macabeu, Xarel·lo și Parellada). Aceste date sunt obținute continuu din 1984 permițând acumularea cunoștințelor despre evoluția istorică a acestor soiuri în timp.

. Noul e-RVC a apreciat foarte pozitiv

În cadrul co-guvernanței sistemului DO din Catalonia, astăzi directorul general pentru agricultură și creșterea animalelor, Elisenda Guillaumes, a însoțit-o pe directorul general al INCAVI, Alba Balcells, la întâlnirea dintre DO și INCAVI unde a explicat ultimele evoluții din Registrul Vinurilor din Catalonia care, pentru a

Guillaumes a explicat că Vinificatorii și agenții din sectorul vitivinicol fac o evaluare foarte pozitivă a acestui instrument, deoarece economisește bani de timp și deplasări în diferitele dependențe ale departamentului, precum și o transformare digitală a sectorului. Pe 1 septembrie viitor se vor putea efectua noi proceduri si de la recoltare 2020 – 2024, viticultori, denumirile de origine și cramele vor avea noua aplicație pregătită pentru a fi realizată. Această transformare se realizează în comun cu toți agenții din sector pentru a ajunge la consensul maxim.

Pe de altă parte, s-a mai semnalat că până pe 4 iulie Faza de este deschisă participarea publicului la Proiectul de Decret al potențialului viticol , care urmărește să transfere sectorului și agenților implicați necesitatea aplicării aspectelor prelucrării electronice în domeniul vinului. Registrul Cataloniei și desfășurarea aspectelor specifice ale Legii 2 / 2020, din 5 martie privind viticultura și aspectele de reglementare care nu sunt incluse în aceasta

Evenimente cheie viitoare pentru sectorul vitivinicol

În cadrul ședinței au fost transmise și reprezentanților DO-urilor principalele linii de acțiune ale Planul strategic al INCAVI – Orizont 2025, la care a participat activ. Documentul final este de așteptat să fie prezentat la jumătatea lunii iulie

În ceea ce privește următoarele acțiuni promoționale planificate, INCAVI a anunțat că noua ediție a Săptămânii Vinului Catalan se va desfășura în perioada 4 până în din noiembrie și care va reuni, încă o dată, acțiuni pe întreg teritoriul pentru a arăta diversitatea și bogăția lumii vii și vinului nostru. țară. El a mai spus că se lucrează la un program de activități la Palau Robert din Barcelona pentru festivitățile La Mercè și că în octombrie, la târgul Mercat de Mercats de Barcelona, ​​va exista un spațiu de degustare și diseminare a vinului catalan.

Denumirile de origine dinamice

În ședința de lucru a făcut, de asemenea, un bilanț al ultimelor modificări ale caietului de sarcini ale Denumiri de Origine, modificări ale normelor pentru adaptarea la noile realități și nevoi ale sectorului. Modificările deja aprobate și procesate de INCAVI sunt pentru DO Empordà și DO Pla de Bages, modificări organoleptice pentru o mai bună caracterizare a vinurilor; DO Conca de Barberà, încorporarea soiului Garró i Querol și DOQ Priorat cu noul său sistem de zonare, și DO Catalunya, reglementarea figurii viticultorului elaborator.

Sursa: INCAVI reunește toate Denumirile de Origine pentru a pregăti următoarea recoltă