Garzón: „Îngrijorarea cetățenilor cu privire la felul în care ne hrănim și impactul lui ecologic este în creștere”

Ministrul Consumatorului, Alberto Garzón, a declarat că Guvernul va aprofunda în lunile următoare liniile de lucru legate de consumul durabil și responsabil, fiind „convins că răspunde unei cereri în creștere și unei nevoi stringente”.

„Cetăţenii sunt din ce în ce mai preocupaţi atât de felul în care ne hrănim, cât şi de impactul ecologic pe care îl implică”, a apărat el la prezentarea raportului Meat Atlas elaborat de Fundaţia Heinrich-Böll şi Friends of the Earth. În timpul discursului său, Garzón a deplâns că consumatorii au „foarte puține informații” despre produsele pe care le cumpără și că, în marea majoritate a ocaziilor, nu cunosc atât condiţiile de producţie şi costul ecologic al acţiunilor lor de consum. „Astăzi, odată cu globalizarea economică, financiară și comercială, multe dintre produsele pe care le cumpărăm, inclusiv cele din sistemul agroalimentar, trec prin diverse verigi ale așa-numitelor lanțuri globale de producție și, în general, suntem complet orbi la asta. complexitatea economică”, a explicat el.

Având în vedere acest lucru, ministrul Consumului a pledat pentru transformarea modelului de producție și consum pentru a „restabili o raționalitate ecologică care neutralizează criza ecosocială” pe care o trăim astăzi. Aceasta ar presupune, după cum a subliniat el, „recunoașterea limitelor planetei, astfel încât sistemele socioeconomice să fie introduse în astfel de limite.”

Garzón a descris acest obiectiv drept „unul dintre cele mai presante ale speciilor umane” și, prin urmare, a recunoscut că „diseminarea din spațiul politic a ceea ce știința a recunoscut de decenii este insuficientă”. „Trebuie spus clar: schimbările care sunt necesare pentru salvarea vieții pe planetă intră în ciocnire directă cu puterile economice sălbatice și private, cu o mare capacitate de finanțare și influență în forurile publice și cu capacitatea de a exercita multe presiuni asupra administrațiilor. . public”, a adăugat el.

Tocmai din acest motiv ministrul Consumului a optat pentru „formarea unei alianţe sociale, a unui bloc de contraputere. , care permite agendelor noastre să treacă peste cap. În acest fel, după cum a conchis el, ceea ce va trebui să se schimbe va fi „sistemul, nu clima”.

Sursa: Guvernul Spaniei – Garzón: „Preocuparea cetățeanului cu privire la modul în care ne hrănim și impactul său ecologic este în creștere”